Koken zonder grenzen - Groenten (kookboek)
Time life boeken
214 blz
22x28 cm
Harde kaft
Dit boek neemt u mee op een weergaloze culinaire wereldreis. Elk deel van deze baanbrekende serie kookboeken bevat een schat aan recepten uit landen over de hele wereld. U hoeft geen driesterrenkok te zijn om de recepten te maken, maar de resultaten zullen zeker van het allerhoogste niveau zijn.
NBD|Biblion recensie
In deze zeer verzorgde uitgave worden bijzondere internationale groentegerechten op voorbeeldige wijze gepresenteerd. Alles is even fraai: de foto's uit de bekende Teubnerstudio's, de vakkundige bereidingswijze, per gerecht een klein kader met daarin informatie over het hoofdbestanddeel, mooi papier, goede layout en verrassende, bewerkelijke schotels. Het zal niet eenvoudig zijn om sommige ingredienten hier te lande te vinden, en kookervaring is een absolute noodzaak. De recepten worden per land gegeven, maar de volgorde van die landen is willekeurig: eerst de Europese landen, daarna volgen de Aziatische en Amerikaanse. De vertaling en bewerking voor de Nederlandse markt zijn eveneens heel goed. Een zeer inspirerend boek
De hier aangeboden boeken zijn afkomstig uit de nalatenschap van een winkel.
Afhalen of verzenden, traceerbaar
Bekijk ons overige aanbod en bespaar verzendkosten
Combineer meerdere aankopen in één zending
Uw reactie zien wij graag per e-mail tegemoet