Het complete Kipgerechten kip gerechten kookboek

Het complete Kipgerechten kip gerechten kookboek

De recepten zijn in stappen onderverdeeld en van verhelderende foto's voorzien zodat iedereen goede resultaten behaalt. In het inleidende hoofdstuk treft u aanwijzingen voor het kopen en bewaren van kip aan en leest u alles over een goede voorbereiding.

Recensie
Wederom een productkookboek, dit keer voor kipgerechten. Kip van filet tot pootje, in alle variaties maken we kennis met dit gevogelte: snacks, soepen, salades, snel-klaar gerechten, bakken, barbecuen etc. Voorin aanwijzingen voor kopen, bewaren, bereiden en opdienen. De recepten zijn stap voor stap opgebouwd, ter verduidelijking geillustreerd met stap voor stap kleurenfoto's. De moeilijkheidsgraad wordt aangegeven met een, twee of drie pannetjes. Bij elk recept een tip van de kok en vaak ook informatie over de houdbaarheid van het gerecht. De Amerikaans/Britse oorsprong komt duidelijk tot uiting in de gerechtkeuzen en de opgave van de hoeveelheden (3,75 dl., 2 koppen etc.) Het register is zo uitgebreid dat kiezen moeilijk wordt. Het beste kan via de inhoudsopgave een gerecht geselecteerd worden. Een uitputtend boek, hierin staan echt bijna alle kipgerechten in de wereld.
(NBD|Biblion recensie, Lonneke Sondorp)

Auteur: Anne Wilson , Yvonne Brink
Soort: Met illustraties
Taal: Nederlands
ISBN10: 3829067526
ISBN13: 9783829067522

De hier aangeboden boeken zijn afkomstig uit de nalatenschap van een winkel.

Afhalen of verzenden, traceerbaar
Bekijk ons overige aanbod en bespaar verzendkosten
Combineer meerdere aankopen in één zending

Uw reactie zien wij graag per e-mail tegemoet